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Bolo de banana e mirtilo

Foto divulgação – Guia da Semana

Ingredientes

1 banana amassada
100g de iogurte natural
2 ovos
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de açúcar mascavo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de mirtilos

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Fonte: https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/receitas-com-mirtilo