O TOFU, também conhecido como “queijo de soja”, é um alimento versátil e nutritivo feito a partir de grãos de soja cozidos e pressionados. Ele é uma excelente fonte de proteínas vegetais, e também contém minerais e vitaminas. Aqui estão alguns benefícios de se consumir tofu: 1 – Rico em proteínas: O tofu é uma…
Categoria: Arquitetura Sustentável
Ratatouille

Foto Ilustrativa Ingredientes 6 berinjelas em rodelas 200 ml de água gelada 4 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de azeite 6 abobrinhas em rodelas 2 tomates em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão vermelho em rodelas 2 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas em rodelas 2 dentes de alho picados 1…
Galeria do Rock tem curso sobre horta urbana orgânica
Um pedacinho verde no meio do centro de São Paulo. É essa a visão que você tem ao entrar na cobertura da Galeria do Rock, um dos principais pontos turísticos da cidade. Nos andares debaixo, lojas destinadas a apreciadores e praticantes do rock’n roll e skateboard. Mais de 25 mil pessoas por dia passam pelo…