
Ingredientes
- 400 ml de leite de coco
- 1/2 xícara (de chá) de semente de chia
- 1 colher (de sopa) de melado
- 2 mangas maduras descascadas e cortada em cubos.
Modo de Preparo
- Em um bowl misture o leite de coco, a chia e o mel, misture bem até que perceba que o leite de coco começou a engrossar
- Leve este creme de coco e chia para a geladeira e deixe repousar de um dia para o outro
- No dia de servir bata a manga no liquidificador até obter um purê espesso de manga
- Monte seu creme em camadas da manga processada e o creme de coco e chia
- Sirva geladinho!
Fonte: https://www.acasaencantada.com.br/para-o-cafe/creme-de-manga-e-chia-4/