
A banana amadureceu e ninguém vai comer? Corta em rodelas e congela. Nos dias quentes, ela vira um sorvete delicioso e bem light!
Ingredientes:
- 3 bananas maduras congeladas em rodelas
- 1 colher (chá) de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- Amêndoas em lâminas
- Mel, melado de cana ou adoçante a gosto
Modo de Preparo:
Retire as bananas do congelador e acrescente uma colher (chá) de cacau em pó sem açúcar, uma colher se sopa de óleo de coco e adoce. Bata tudo com um mixer de mão ou no liquidificador até ganhar a consistência de sorvete (vá raspando as laterais do copo lembre-se de desligar a lâmina ao fazer isso). Acrescente uma colher de sobremesa de óleo de coco. Adicione amêndoas em lâminas e sirva.